育兒生活甘苦談的部落格

9/10 (六)  陪 婆婆 去東港土地公廟拜拜

9/11 (日) 夢時代參加健康講座

9/12(一) 中秋節  ryan 4y4m  + claire 1y10m6d

今天行程 雲林縣斗六市  黑金釀造館 + 朝露魚鋪觀光工廠

中午 (雲林溪美食廣場) 阿花食坊

彰化  四面佛寺

夜宿 米蘭汽車旅館

早上6點就出發 大約 7點15分到 雲林古坑休息站

在此  休息+  上廁所 + 讓把拔休息一下

玩起溜滑梯

大同醬油 黑金釀造館

預約參觀專線:05-5576899  --- 小家庭不用預約

地址：雲林縣斗六市工業區斗工二路39號

官網:  http://www.tatungcan.com.tw/ 

開放時間: 9:00 ~ 下午4:00

到達黑金釀造館 大約 8:45分 , 我們是第一個到達的人,導覽小姐 很熱心 表示可以進去參觀

還幫我們全家拍 全家福 

牆壁上的醬油瓶子 流著涓涓細水 代表 大同醬油公司川流不息

時光走廊的入口，開啟這扇門吧！

大同醬油的百年歷史將呈現在你眼前

公司簡介

　大同醬油創辦人，早期是在鄉下賣肉圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也成就了現今大同醬油的輝煌歷史。

　　後來第一代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為『源發醬園』。

為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『大同醬油』的基礎。

以上資料連結 : http://www.tatungcan.com.tw/main.htm  

今天是中秋節  員工都休假

介紹生產流程　

文物館

百年的堅持 ----以黑豆甕釀出來的黑金招牌，未來將秉持傳統，持續創新，

除了帶給海內外的消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外，

更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。

古式壓蓋機

磅秤

老甕

可腳踏發電的腳踏車

草繩包裝

風鼓車

販賣部

ryan 與O's Family 合照

大支的筷子 + 大碗

大支的醬油

(號稱全台灣最大支的醬油)

釀造館的外面  另一邊還有草原可以讓小朋友奔走