育兒生活甘苦談的部落格

積木幫 旅遊    有小朋友結束課程 所以就成就此行  除了本團的4台車   金金媽又約了4台車 

這間豆腐皮工廠 還真是隱密 ~~ 在小巷子中的小巷子

沒有人帶 還真的找不到

豆皮製作過程  ~將黃豆磨成豆汁煮沸, 豆汁藉由管線引注到工作台 . 注滿豆汁的方格底下

需要持續以熱水保溫. 豆汁上層才能凝結成一片又一片的豆皮

上面 凝結的一層 就是所謂的豆腐皮 ,再以木棒撈起來便是一片豆皮 整個過程堅持古法製程,不

添加任任化學藥劑,並以日光曝曬法堅持天然口味.

大家爭先恐後 在拿什麼呀 ^^  原本老板 請大家吃豆皮+豆漿

原本就是這一盤豆腐皮 ~~ 不加任何防腐劑 ~~" 哦以系" 

一下子就被這群媽媽 小孩吃光光

一碗一碗 就是豆渣

這群小孩 自己玩了起來

來個團體大合照

濃豆腐皮工廠 美濃豆腐皮工廠老闆 宋新富 

電話:07_6810402 0928_397_772(美濃鎮祿興里新興街26巷105_5號)

假日要去拍攝或買豆皮的朋友要先電話問過宋老闆,因為假日休假 (每日上午到中午前)